北海道女将の会
客の対応に苦労、クレームも続々 全道の女将が旭川で研修会 (北海道新聞)
全道の旅館・ホテルの女将（おかみ）でつくる「北海道女将の会」の研修会が二十六日、旭川市高砂台三の旅館「扇松園」で開かれ、地元をはじめ札幌、函館、留萌などから集まった約二十人が接客の悩みを語り合った。
女将が20人ですが…なんかすごい光景ですなー。いろいろクレームとかあって大変だそうで。興味深いのは「女将グッズ」の存在。はし置きやクッキーなどがあるそうです。
参考：
北海道女将の会が開かれ、有珠山噴火への対応を通して危機管理を学ぶ (室蘭民報)
http://www.muromin.mnw.jp/2000/200011/20001109.txt
2003/11/27 18:55:05
by himukai about Hokkaido
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