SUMOサラダ
2006/03/14 23:42:32
by himukai about Fringe Int'l
「SUMOサラダ」豪で人気 健康志向、毎週2万食販売 (北海道新聞)
http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/backnumber.php3?&d=20060313&j=0025&k=200603121107
オーストラリアで『SUMOサラダ』なるサラダ専門店が人気を集めているそうです。ボリューム感や、健康志向の強い日本を意識して命名したとのこと。
注文を受けてから、鶏肉やエビなどを温め、野菜類と一緒にボウルに入れてかき混ぜ紙の箱に手際良く詰め込む。店が込んでなければ、1～2分で『SUMO』の特製サラダが出来上がる。
メニューは『スパイシー・バーベキュー・プラウン』（普通サイズ、約740円)などさまざま。ドレッシングは脂肪分を97%カット。シドニー市内の女性会社員は「週に数回はここに来る。ダイエットにもってこい」と大のごひいきだ。
http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/backnumber.php3?&d=20060313&j=0025&k=200603121107
写真を見ると、よくアメリカの中華料理屋で見るタイプのテイクアウト容器(ただし緑色)に『SUMOSALAD』って書いてあります。ただモーガン・スパーロック(『スーパーサイズ・ミー』の監督)の本にも書いてあったけど、具だくさんのサラダって下手なファストフードよりカロリーや脂肪分が高いんだよねぇ。ここの場合一番カロリーが高い組み合わせで見てみると、サラダ：1591kJ(グリルド・チキン・シーザー・サラダ263グラム)、ドレッシング：558.3kJ(スモー・シーザー・ドレッシング30cc)って事で、約2150kJって事だから…514kcalですか。サラダ263gってのがどの程度かぴんと来ないですが。
参考：
Sumo Salad
http://www.sumosalad.com/
スモースーツを着た着ぐるみが出るチープ感溢れるCMや栄養情報(ただしジュール表示)が見られます。
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