2006/07/03
『ピザ立国』十勝
2006/07/03 22:02:26
by himukai about Hokkaido East | コメントは受け付けていません。
「十勝を“ピザ王国”に」 (十勝毎日新聞)
http://www.tokachi.co.jp/kachi/0607/07_03.htm
北海道・十勝管内の農家や飲食店が地元食材を使ったピザを普及しようと『十勝PIZZA立国推進チーム』を立ち上げたそうです。ピザの材料は生地やチーズ、ソース、具材など十勝産食材を利用できる可能性があり、しかも国内でピザを名物料理にしている地域が無いのが発足の理由だとか。
地元への普及活動として3カ月に1回程度、一般参加者とピザを食べる会を催すほか、地場産食材100%の十勝らしいピザを開発し販売する「十勝ピザ祭り」（仮称）を計画。十勝産ピザの認証基準の設定や、取扱店の紹介なども検討する。
http://www.tokachi.co.jp/kachi/0607/07_03.htm
『十勝ピザ祭り』！
いや…凄いなぁ、十勝毎日新聞のタイトルがステキすぎてかないませんが。無意識の為せるわざでしょうか。
まあ、六花亭の喫茶室ではピザが食べれるからあながち間違ってないのかもしれないけど、最初からニッチ狙いってのもなぁ。
ともかく蕗と豚丼のピザ(けっこううまいかもしれん)なんてのが出ない事を祈ります。
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