元横綱大乃国の芝田山親方が甘味本を
2006/09/21 22:34:50
by himukai about Hokkaido East
元横綱大乃国の芝田山親方、スイーツ本を出版 (朝日新聞)
http://www.asahi.com/life/update/0921/001.html
十勝管内芽室町出身の芝田山親方が全国のデザート140種類を紹介した『第62代横綱大乃国の全国スイーツ巡業』を出版したそうです。
現役時代からケーキ作りが趣味で、表紙にはプロ並みと評判の自作も掲載。地元・北海道のバナナ風味まんじゅうから、OLに人気の都内ケーキ店まで幅広く紹介している。
http://www.asahi.com/life/update/0921/001.html
バナナ饅頭といえば池田町名物で、小さい頃よくおみやげでもらって食べてた気がするんで懐かしいですね。昔はバナナが高価だったので、その雰囲気だけでも味わえるように出来た菓子だったという事です。
しかし『スイーツ』って言葉が定着てしまったのが残念というかなんというか。
コメント／トラックバック(0件)
以下のコメント／トラックバックは、記事”元横綱大乃国の芝田山親方が甘味本を”についてのものです:
現在、この記事へのトラックバックは受け付けていません。
